Коптильни "Азбука дыма" - отзывы и обзоры
Обзоры и отзывы по готовым коптильням разных производителей
Гость
Дата публикации
2 марта, 2025
Эту коптилку мне подарили на день рождения. Почему выбрали именно "Азбуку дыма" сказать не могу. Наверно чисто внешне. Если честно, качество изготовления подкачало — труба криво свернута, крышки с дымогенератора туго снимаются и одеваются. Стоит неустойчиво, шнур компрессора и шланги коротковаты. Дым идёт холодный, так что летом будет норм, а вот в холодную погоду камеру придётся дополнительно греть. Короче немного разочарован, хотя это подарок и не мне нужно печалиться. Сам бы не купил.
А мне коптилка от "Азбуки дыма" понравилась очень. Огромное спасибо «Азбуке дыма» – коптильня просто 🔥🔥🔥! Доставили аж в Калугу. Ребята – настоящие профессионалы! Весь процесс сборки объясняли по видеосвязи, подстроились под наши пожелания и сделали всё идеально. Нам с мужем понравилось.
Заказал коптильню «Профи 300» – и она пришла точно в срок, как и обещали! Аппарат просто отличный: справляется со своей задачей на все 100%. Честно, сначала сомневался насчёт предоплаты – ну знаете, нынче всякое бывает. Но рискнул – и ни капли не пожалел! Так что если вы в раздумьях – смело заказывайте, ребята работают честно!
С женой взяли коптильню "Азбука Дыма" для своего бизнеса - и не прогадали! Уже освоили копчение всего: мяса, рыбы, колбас, сосисок... Клиенты довольны, оборудование себя полностью окупило и приносит прибыль!
Настолько всё понравилось, что планируем заказывать вторую коптильню - конечно же, снова у "Азбуки Дыма". Отдельный респект менеджерам - всегда на связи, оперативно отвечают на любые вопросы. Когда впервые коптили, буквально за руку провели через весь процесс. Однозначно рекомендуем!
Для сушки и вялки эти коптилки не подходят. На одной конвекции далеко не уедешь. Вентиляторов дополнительных для вывода влаги нет, не предупредили об этом. Турбосетки тоже нет, но это я знал. Максимум коптить горячее или холодное. Но не более. Но тоже, могли бы установить защитный кожух на ТЭН, но нет, и Тэн и вентилятор просто без всякой защиты стоят, на них и жир и конденсат течет... Странная конечно конструкция. Вот думаю, чем теперь их закрыть.
Добавить комментарий