1 | Боковая активная вытяжка + кнопка включения | Любой | Дополнительная функция, которая устанавливается в стенку корпуса коптильни, благодаря чему при процессе сушки или вялки из камеры вытягивается влажный воздух, что способствует качественной сушки продукта. | 4000 |
2 | Накладная розетка, шт. | Любой | Возможность подключить электропитание для дымогенератора/парогенератора непосредственно от корпуса коптильни. | 1500 |
3 | 4 колеса передвижения | Любой | Полезная опция для облегчения перемещения коптильни по помещению, а также для уборки под самой коптильней и вокруг нее, путем отката в сторону. Это позволит, не расшатывая каркас коптильни, перемещать ее и сохранить геометрию. | 4000 |
4 | Антимоскитная сетка | Любой | Предназначена для защиты камеры от насекомых во время просушки продукции. Изготавливается индивидуально, под каждую модель коптильни. | 2000 |
5 | Окно 30*40 см. | Любой | Устанавливается в дверях коптилен и предназначено для визуального контроля за процессом копчения. | 4000 |
6 | Решетка для сыра и рыбы | Любой | Предназначена для размещения продукции в коптильной камере. Изготавливается индивидуально к каждой модели коптильни. | 2500 |
7 | Свет в коптильной камере | Любой | Устанавливается в камере копчения для облегчения визуального контроля над процессом копчения в коптильне. | 4000 |
8 | Слив | 60-250 | Устанавливается на дне коптильной камеры для удобства при мытье и отвода воды. | 3000 |
9 | Дополнительный терморегулятор одинарный электронный | 60-200 | Позволяет устанавливать температурный режим и поддерживать его путем автоматического отключения и включения ТЭНов по заданным данным, а также вывода температуры в коптильной камере на электронный дисплей. | 2500 |
10 | Турбосетка (2 кулера) + розетка | 90-120 | Предназначена для ускоренной сушки и вяления продукции. Изготавливается из каркаса, москитной сетки и вентиляторов, индивидуально к каждой коптильне. | 11000 |
11 | Турбосетка (3 кулера) + розетка | 120-250 | Предназначена для ускоренной сушки и вяления продукции. Изготавливается из каркаса, москитной сетки и вентиляторов, индивидуально к каждой коптильне. | 13000 |
12 | Крыша домиком | 60-200 | Выполняет эстетическую функцию и облегчает внешнюю уборку и уход. | 4000 |
13 | Электростатика | 120-1300 | Копчение в электростатической камере - это способ ускоренного холодного копчения основанный на использовании статического электричества. | 15000 |
14 | Поддон для сбора жира | 60-1300 | Обеспечивает защиту камеры от жировых загрязнений и облегчает уборку. | 1500 |
15 | Штуцер для подключения парогенератора | 90-1300 | Позволяет подключить парогенератор к камере. | 2000 |
16 | Гибкая черепица на крышу | 60-250 | Дополнительная защита крыши от влаги. | 1000 |
17 | Термощуп и электронный датчик для контроля температуры внутри продукта | 60-1300 | Позволяет осуществлять контроль температуры внутри продукта | 4000 |
18 | Конвекция (конвекционный вентилятор) | 60-1300 | Создает активную циркуляцию горячего воздуха, забирая его от ТЭНа и равномерно распределяет температуру в коптильной камере. | 5700 |